Ogni recensione che si vede aprendo la scheda oggi ha qui la sua risposta
già scritta col vostro tono: le tre nuove senza risposta, e tutte le altre riscritte —
stesse parole, scritte bene. Sono proposte: se una non vi somiglia, si cambia.
Per ogni recensione, tre tocchi:
tocca Copia la risposta (finisce nella memoria del telefono);
tocca Apri la recensione (si apre Google, già sulla recensione giusta);
lì tocca Rispondi — o, se una risposta c'è già, Modifica —
tieni premuto nel campo e Incolla. Salva, fatto.
Modificare una risposta non cancella niente e non cambia la data della
recensione. Nessuna fretta: la pagina resta qui.
Le tre nuove
Arrivate dopo il 3 agosto, ancora senza risposta: si copia, si apre, si tocca Rispondi. Le prime due sono critiche e in cima alla scheda: partite da quelle.
01Francesca Piana · 2/5 · 7 agosto
«Conosco il locale, essendo di Zola, e mi è sempre piaciuto. Purtroppo, negli ultimi tempi ho avuto la sensazione che la qualità sia diminuita… il servizio mi è sembrato poco spontaneo… Oggi non mi soddisfa più come un tempo.»
La risposta proposta
Buongiorno Francesca, grazie per essere una cliente di lunga data e per il tempo che ha dedicato a scriverci: da chi ci conosce da anni, parole così pesano di più. Ci dispiace davvero che le ultime visite l'abbiano delusa. Non le rispondiamo con giustificazioni: preferiamo che alla prossima visita sia il tavolo a parlare. Se le va, quando passa ci saluti: ci farebbe piacere sentire di persona cosa non l'ha convinta. A presto!
È la più delicata: una cliente storica che dice «non mi soddisfa più». Non si discute il giudizio: si riconosce la storia e si apre una porta concreta, di persona.
02lucia · 1/5 · 7 agosto
«Mezz'ora per 3 caffè e non solo una volta è successo le dipendenti arroganti la maggioranza… i proprietari bravissime persone ma devono valutare il personale o almeno fargli una bella ramanzina»
La risposta proposta
Buongiorno Lucia, grazie per la franchezza — e per le parole gentili che, nonostante tutto, ha trovato per noi. Mezz'ora per tre caffè non va bene, su questo non c'è niente da discutere: ci dispiace, e ne parliamo con la squadra. Speriamo di poterle offrire alla prossima visita il servizio che merita. A presto!
Buongiorno Lucia, grazie per averci scritto e per la fiducia che dimostra verso di noi. Un'attesa così per tre caffè non è il servizio che vogliamo dare: ci dispiace davvero. È un tema su cui stiamo lavorando con tutta la squadra. Torni a trovarci: vogliamo rifarci. Buona giornata!
Attacca le dipendenti e loda i proprietari: si riconosce il fatto concreto (l'attesa), la questione staff resta dentro al locale. Nessuna «ramanzina» promessa in pubblico.
03matteo diomede · 4/5 · 4 agosto
«Abbiamo partecipato ad una serata "all-you-can-eat" a base di carne, ed abbiamo mangiato benissimo… già conoscevamo il posto come bar, dove abbiamo più volte fatto un'ottima colazione.»
La risposta proposta
Grazie mille, Matteo! Ci fa piacere che la serata vi sia piaciuta — e ancora di più sapere che da voi siamo già una tappa fissa per la colazione. Al prossimo evento, vi aspettiamo!
Recensione generosa: merita più delle tre parole di rito, senza dilungarsi.
Le nove aggiunte
Qui una risposta c'è già: si copia la nuova, si apre la recensione e si tocca Modifica sulla vostra risposta.
04Elena Pinotti · 4/5 · 2 mesi fa
«…Abbiamo fatto brunch "all you can eat"… Abbiamo provato diversi brunch, questo è il migliore della zona, per rapporto qualità/prezzo, e varietà dei cibi serviti. Consigliatissimo!»
La risposta proposta
Grazie mille per le belle parole! A prestissimo e buona giornata!
Grazie, Laura: «sbalordite» è la parola più bella che potesse usare. Vi aspettiamo al prossimo brunch!
06Pierfrancesco Giotta · 2/5 · 2 mesi fa
«…Siamo entrati per fare aperitivo… sono usciti più volte prendendo altre ordinazioni e ignorandoci completamente, siamo riusciti ad ordinare solo chiamandoli… Hanno anche servito persone arrivate dopo di noi.»
La risposta proposta
Ci dispiace che non sia andata come siamo abituati a lavorare. Grazie della visita, e torni presto a trovarci: a presto!
Ci dispiace, e ha ragione: dover chiamare per ordinare non è il servizio che vogliamo dare. Grazie per avercelo scritto — se ci ridà un'occasione, vogliamo rifarci.
La recensione racconta un fatto preciso e la risposta attuale non lo nomina: la seconda versione lo riconosce in una riga, senza discutere.
07paolo rodolfi · 5/5 · 1 mese fa
«Locale davvero bello… dalla colazione al pranzo e alla sera danno il loro meglio… che dire TOPPISSIMO !!!»
Grazie, Matilde! «Un locale che funziona» è la sintesi più bella che potesse scriverci. A presto!
09francesca filippelli · 1/5 · 5 mesi fa
«Chiamato alle 15:40 per riservare un tavolo per 10 persone alle 16:30/45… una volta arrivati lì, con anche un bimbo piccolo, il tavolo era stato dato via… Almeno chiamare e avvertire che il tavolo sarebbe stato ceduto.»
La risposta proposta
Buongiorno, ci dispiace per l'accaduto. Abbiamo provato a contattarvi: l'orario indicato era passato da più di mezz'ora e, con altri tavoli in attesa, li abbiamo fatti accomodare. Speriamo di rivederci presto. Grazie mille!
Buongiorno Francesca, ci dispiace davvero per il tavolo: un disguido così, arrivando con un bimbo piccolo, pesa. Ci fa piacere che il servizio poi vi sia piaciuto — ma il punto resta suo: un avviso in più da parte nostra non mancherà. Grazie per avercelo scritto.
«Abbiamo provato a contattarvi» smentisce la cliente in pubblico: la prima versione è fedele e lo conserva, la seconda sceglie di non riaprire il punto. Da decidere insieme.
10Veronica Maniezzo · 5/5 · 3 mesi fa
«…Ottime le proposte vegane, varie e per nulla scontate… si sente la qualità e la cura negli abbinamenti. In più, accoglienza calorosa e genuina!»
Le stesse del documento consegnato il 7 agosto, qui in forma comoda: Modifica e incolla. Una è già stata fatta ✓
13Lucia Zampaloni · 5/5 · 1 mese faGià fatta ✓
«Un'esperienza semplicemente fantastica! 🌟 I proprietari sono due persone straordinarie…»
Questa è già online col testo nuovo (applicata il 7 agosto): non c'è niente da fare. ✓
14Sergio Rondinelli · 4/5 · 2 mesi fa
«…Il locale è moderno e giovanile. Il personale è giovane cordiale e disponibile. Quello che abbiamo mangiato è stato molto buono. Devono però migliorare la ricetta del…»
La risposta proposta
Grazie dei complimenti e dei suggerimenti. A prestissimo!
Grazie dei complimenti e dei suggerimenti, Sergio: i secondi ci servono quanto i primi. A prestissimo!
15Andrea · 2/5 · 1 mese fa
«Sono stata da loro qualche settimana fa un giovedì a pranzo… All'accoglienza non c'era nessuno, ho dovuto chiamare per rispondere al saluto e farci accomodare (avevamo prenotato)…»
La risposta proposta
Ci dispiace davvero che non vi siate trovate bene: un'attesa così lunga non è il servizio che vogliamo dare. Se ripassate, saremo contenti di rifarci. Grazie della visita e buona giornata.
Qui è tolta di proposito «mi sembra strana un'attesa così lunga»: davanti a chi legge, quella frase dice al cliente «non ti credo» — e questa è la recensione che chi sta decidendo se venire legge per prima.
16Gianluca Nanni · 4/5 · 3 mesi fa
«Il locale è molto carino. Siamo arrivati con la prenotazione accettata ma non c'era il tavolo…»
La risposta proposta
Ci fa molto piacere che siamo riusciti a rimediare alla grande. A presto!
Ci dispiace per il pasticcio con la prenotazione, Gianluca: ci fa piacere essere riusciti a rimediare. A presto!
17Mattia Pederzini · 3/5 · 6 mesi fa
«Siamo tornati da Mostarda a Zola Predosa dopo la ristrutturazione: location bella e ben curata… Abbiamo preso 2 spritz e un tagliere, spendendo oltre 40 € in due…»
La risposta proposta
Buongiorno, ci dispiace che non vi siate trovati al massimo. L'usa e getta, purtroppo, è figlia di un periodo di ristrutturazione radicale del locale: avendo solo l'esterno e macchinari limitati, abbiamo optato per i cartoncini. A ottobre 2025 saremo pronti a riaprire le porte del locale. A presto!
Grazie, Beatrice: «il dehor lascia fuori tutto» è proprio l'effetto che cercavamo. Vi aspettiamo!
23Candida Gioia · 1/5 · 2 mesi fa
«Abbiamo prenotato per la serata giro pizza e cervellone… La pizza incommentabile… Come prima volta direi bocciatissimo.»
La risposta proposta
Grazie per averci scelto per la vostra serata. Ci dispiace che non sia stata all'altezza delle aspettative: il nostro staff è gentile e disponibile, e quella che è sembrata scortesia era concentrazione. Tornate a trovarci: miglioriamo sempre. Grazie ancora, a presto!
«Quella che era concentrazione è stata scambiata per scortesia» corregge la cliente in pubblico: la versione regge anche senza quella frase. Da decidere insieme.
24Selena Ventura · 5/5 · 1 mese fa
«Piacevole scoperta nel cuore di Zola. Il locale è carinissimo, con un ampio gazebo nello spazio esterno…»
La risposta proposta
Grazie per il tempo che hai dedicato a questa bella recensione. A presto!
«Siamo andati per il brunch all you can eat… Per la parte salata abbiamo aspettato circa 1 ora e mezza… Una presa in giro colossale»
La risposta proposta
Ci siamo già parlati, quindi non rispondo qui: vi ringraziamo per essere venuti e speriamo che abbiate comunque passato un bel brunch. A presto: miglioriamo sempre. Buona domenica!
«Un bel brunch» sotto «una presa in giro colossale» rischia di leggersi come sarcasmo: il «comunque» lo attenua; l'alternativa è chiudere solo con «vi ringraziamo per essere venuti».
26Manuela Pizzi · 5/5 · 4 mesi fa
«Locale molto vivo con un bel dj set, personale squisito e super efficiente, buffet abbondante e vario…»
La risposta proposta
Grazie mille dei complimenti: al prossimo evento! Buona giornata!
«Pasticceria scadente… tiro fuori il mio pasto post allenamento: cibi portati da fuori non si possono consumare XKE NON LO SCRIVETE????…»
La risposta proposta
Buongiorno, ci dispiace che non si sia trovata bene. Siamo un locale che vende cibo e bevande: di norma si consuma ciò che il locale propone. Con i giusti modi si può chiedere tutto, e siamo abbastanza accomodanti. Grazie per essere venuta, e a presto!
«Con i giusti modi si può chiedere tutto» rimprovera il cliente in pubblico: la versione regge anche senza. E il profilo è anonimo: se non ricordate chi fosse, meglio il neutro «Grazie per la visita».
30Francesca Cirianni · 5/5 · 1 mese fa
«Sono stata qui con un'amica per un aperitivo veloce e Mostarda è sempre una certezza… La cameriera è stata gentile, simpatica e preparata…»
La risposta proposta
Grazie mille! Siamo molto orgogliosi del nostro staff. A prestissimo e buona giornata!
Per questa il link diretto non c'è: si apre l'elenco recensioni e si cerca «Cirianni» col tasto di ricerca.
31Camilla Niso · 2/5 · 5 mesi fa
«…abbiamo deciso di provare Mostarda#22 dopo aver visto su TikTok un video molto invitante… Il servizio è stato complessivamente lento e poco attento…»
La risposta proposta
Salve, mi spiace che entrambe le volte abbia dovuto aspettare. Comprenderà perché la formula del brunch è per tutto il tavolo. La ringrazio per il bel voto sul locale. Torni a trovarci presto: cerchiamo sempre di migliorare!
«Ho dato varie occasioni a questo bar… ho chiesto un dry martini e mi è arrivato del gin col lime… Un peccato perché le basi erano buone.»
La risposta proposta
Grazie per essere passato varie volte da noi: ci spiace leggere ciò che scrive. Il servizio della colazione è strutturato così per servire al meglio la nostra clientela, senza costi aggiuntivi; resta comunque il servizio al banco se si hanno tempi più stretti. Grazie per i complimenti sull'arredamento: miglioriamo ogni giorno, e speriamo di rivederla presto. Buona giornata!
Grazie per averci dato più di un'occasione. Sul dry martini ha ragione: doveva arrivare giusto, e grazie per avercelo segnalato. La colazione è organizzata col servizio al tavolo per le bevande, senza costi aggiuntivi; se si ha fretta resta il banco. Grazie per i complimenti sull'arredamento: speriamo di rivederla presto!
Una cosa sola, guardandole insieme
Rispondete già a tutti, uno per uno: è la cosa preziosa, ed è già vostra. Qui c'è solo
la forma, sistemata una volta per tutte. L'ordine buono: prima le critiche recenti in cima
alla scheda, poi tutto il resto, con calma — la pagina non scade.